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Ogni anno, l’Epifania rappresenta un momento speciale per la città di Lissone, dove la tradizione del Papurott si fonde con l’entusiasmo per gli eventi sportivi internazionali. Quest’anno, in particolare, il dolce tipico brianzolo si presenta in una versione unica dedicata alle prossime Olimpiadi invernali di Milano-Cortina. I festeggiamenti per questa festività si arricchiscono di un tocco di freschezza e creatività, grazie a un nuovo logo realizzato in collaborazione con gli studenti dell’istituto Meroni.
Il Papurott: simbolo di tradizione brianzola
Il Papurott, noto anche come Papurogio, è un dolce che non può mancare sulle tavole brianzole durante l’Epifania. Questo bambolotto di pasta dolce, che può variare tra un impasto di pan brioche o di frolla, è preparato secondo ricette tradizionali che si tramandano di generazione in generazione. A Lissone, la distribuzione di questi dolcetti è un evento atteso con ansia, e quest’anno si svolgerà nelle casette di piazza Libertà il 5 e 6 gennaio.
La storia del Papurott
La leggenda vuole che il Papurott sia nato da una madre premurosa che, non avendo fondi sufficienti per acquistare dei dolci per i suoi bambini, decise di preparare un dolce fatto in casa. Così, con ingredienti semplici come farina e zucchero, creò un dolce a forma di bambolotto, dando vita a una tradizione che ancora oggi è molto amata non solo a Lissone, ma anche a Desio.
Le Olimpiadi: un evento che unisce
Le prossime Olimpiadi, che si svolgeranno tra Milano e Cortina, rappresentano un’opportunità straordinaria per il territorio. La creazione del nuovo logo del Papurott, frutto della sinergia tra il professor Elio Talarico, il vicepreside Lucio Casciaro e gli studenti, è un chiaro esempio di come lo sport possa ispirare la cultura e la tradizione locale. Questo evento sportivo non è solo una vetrina per gli atleti, ma anche un’occasione per valorizzare le tradizioni culinarie e artigianali del nostro paese.
L’importanza della tradizione nel contesto moderno
In un’epoca in cui il mondo è sempre più globalizzato, eventi come le Olimpiadi sono fondamentali per riscoprire e celebrare le tradizioni locali. Il Papurott non è solo un dolce; è un simbolo di identità culturale che unisce le generazioni, raccontando storie di famiglie e comunità. La sua preparazione e distribuzione diventano così un momento di condivisione e festeggiamento, in cui la tradizione si rinnova e si adatta ai tempi moderni.
Il Papurott si prepara a vivere un momento di grande rilevanza sia culturale che sportiva. Con l’imminente apertura delle Olimpiadi invernali, questo dolce tradizionale non solo porterà gioia ai bambini e alle famiglie, ma rappresenterà anche un legame profondo con il territorio e la sua storia.