Esplora i Sapori della Montagna: La Rassegna “Montagna di Gusto”

Unisciti a noi per un'esperienza culinaria unica, esplorando i sapori autentici e tradizionali della montagna. Scopri i piatti tipici, le ricette locali e le delizie gastronomiche che raccontano la storia e la cultura delle nostre terre montane.

Dal 20 febbraio al 10 aprile 2026, gli amanti della buona cucina possono vivere un’esperienza unica nella Alta Valle Seriana grazie alla rassegna enogastronomica intitolata Montagna di Gusto. Questo evento, organizzato dal Distretto del Commercio di Clusone in collaborazione con Promoserio, offre un percorso culinario che celebra i prodotti tipici del territorio.

Ogni venerdì sera, i ristoranti aderenti all’iniziativa proporranno menù speciali, concepiti per stupire i palati più esigenti. Durante queste serate, gli chef locali presenteranno piatti originali, reinterpretando le tradizioni gastronomiche della regione. Si tratta di un’opportunità per assaporare cibi deliziosi e per scoprire e apprezzare ciò che la nostra terra ha da offrire.

Programma delle serate

Il calendario degli eventi è ricco e variegato. Ogni ristorante proporrà un menù unico, consentendo ai partecipanti di esplorare una varietà di sapori e preparazioni. Ecco le serate in programma:

  • Venerdì 20 febbraio: Albergo Ristorante Morandi
  • Venerdì 27 febbraio: Zeta Cantina Gourmet
  • Venerdì 6 marzo: Villa Neuchatel
  • Venerdì 13 marzo: Locanda Blum In
  • Venerdì 20 marzo: Hotel Ristorante Garden
  • Venerdì 27 marzo: Masa Chalet
  • Venerdì 10 aprile: Isacco Bistrot

Ogni serata inizierà alle ore 20:00, e il costo della cena è fissato a 55 euro a persona. È consigliabile prenotare con anticipo, contattando direttamente il ristorante scelto, per garantire un posto a tavola e non perdere l’occasione di assaporare piatti unici.

Un’esperienza gourmet esclusiva

In aggiunta alle serate nei ristoranti, il rinomato ristorante stellato Contrada Bricconi offrirà un’esperienza gastronomica esclusiva. Ogni giovedì e domenica sera, dal 20 febbraio al 3 aprile, sarà possibile gustare un menù di sei portate, che include dessert e piccola pasticceria, a un prezzo di 100 euro a persona, escluse bevande e caffè. Questa rappresenta un’opportunità da non perdere per chi desidera unire l’alta cucina alla scoperta dei sapori locali.

Un invito alla scoperta

La rassegna Montagna di Gusto non è solo un evento culinario, ma un invito a esplorare la bellezza e la ricchezza gastronomica della Alta Valle Seriana. I partecipanti avranno la possibilità di assaporare piatti che raccontano la storia e la cultura di questa terra, preparati con ingredienti freschi e locali. La manifestazione offre un’esperienza unica per immergersi nei sapori autentici della regione.

Scritto da Chiara Ferrari

Ester Ledecká: l’atleta versatile che ha trionfato alle Olimpiadi con una medaglia d’oro